文山三七粉为什么会有多种颜色？

一般文山三七粉的颜色不是一定的，但是基本都是围绕着绿、白、黄、灰等几种颜色。通常比较常见的有灰白色，绿白色，土黄色，灰绿色以及红绿色等，颜色会有细微的差别，但是大体色系类似。

但是好的文山三七粉一般就是灰白色、绿白色的，那为什么会出现其他颜色呢？三七粉形成这些颜色的原因各式各样，有因为干度不太够的，有因为出现红土未洗净的，还有因为粉末粗细不同造成的颜色差异，当然还有冒充正宗云南文山三七粉的。下面具体看看：

1、绿白色。

这个应该是最为常见的颜色了，也是为正宗的颜色。绿是因为三七本色就是绿色，白是因为打粉程度细，反光后会造成白色。

2、土黄色或红黄色文山三七粉。

这类三七粉也比较常见，造成这种颜色的原因：通常情况下是因为三七的干度不够，三七本色会略带黄色，另外加上机器打摩的程度不够细，从而导致这种土黄色，这也是属于正常颜色，但是通常这种颜色的三七粉保质期较短，对人体来说相对难吸收。而三七粉有时候发红的原因很有可能是三七上的红色泥土未被洗净。

文山三七

3、灰白色三七粉。

通常是新鲜三七用普通打粉机打出来的三七粉，也是属于正常颜色。

4、灰绿色或者深绿色三七粉。

这种三七粉也有可能正常，因为打粉打得很粗糙的话会呈现这些颜色，但是也有可能是用三七杆、三七叶打的粉，所以这种颜色的三七粉需要注意辨别一些。

看了上面的介绍，大家应该都知道要买什么颜色的文山三七粉才好了，来文山福万家，就有你想要的文山三七、三七粉、三七花。