三七都是打成三七粉吃吗？没其它吃法？

三七粉与三七的关系就像大米与米粉的关系，再简单不过。但是大米除了打磨成米粉吃还有其它很多吃法，所以肯定有人好奇三七都是打成三七粉吃的吗？就没有其它吃法了？

三七只能打成三七粉吃吗

三七很硬，自己打粉也不容易，必须有打粉机才行。也难免让手上拿着整个的三七的人想了解除了打成三七粉吃还有什么吃法。

当然还是有的，三七不打粉也可以用其它方法吃，而且随便发挥自己的想法都可以。比如整个的三七用来炖汤、油炸等等都可以，如果有切片的工具能把三七切成片咀嚼着吃也没问题。

三七能怎么吃

但是，这些吃法要么是效果可能不适合自己，要么是消化吸收上不如打成三七粉吃。

把三七炖汤、油炸这类加热做熟再吃的吃法，已经是属于熟吃了，而三七熟了之后主要发挥的是补血益气的效果。就是能够补充气血，可以改善贫血或是低血压都有改善效果。

三七粉的吃法效果更好

而要是打成三七粉直接吃、温水冲泡喝等，不过度加热的吃法是生吃，活血化瘀的效果才好，对于降三高、改善心脑病等效果更好。

至于说三七粉更容易消化吸收，想想也知道是越细的粉进入肠胃越容易被吸收，甚至不用肠胃过多蠕动了，看到效果就更快了，还不容易引起肠胃不适。