云南三七除了根其它部位有什么用

说到这可以告诉大家，云南文山出产的三七全身都是宝。无论是枝叶还是主根须根，甚至包括三七花都是非常好的养生保健佳品。下面我们就来为大家一一介绍三七各个部位的作用与功效。

三七根图片

三七根

三七根：这是整株三七的精华，蕴含了绝大多数的营养物质，它就是我们经常说的三七粉原料，至于三七粉的作用与功效大家可以看之前的文章，里面有详细的介绍，这里就不再赘述了。

三七须根图片

三七须根

三七须根：与三七的主根相同，营养成分类似，但是含量相对较少。通常有效成分在主根10%到15%之间，因此药用价值相对较弱，通常用于蒸煮鸡汤以及排骨汤食用，养血补血的效果也是非常不错的。

三七花图片

三七花

三七花：不同于三七根，三七花的主要作用为清热去火，活血化瘀，同时还有凉血降压、调节免疫力、活血通脉、养身抗衰、消炎镇痛，具有平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、抗过敏、排毒养颜、提神补气、生津止渴等作用，长期饮用好处多多。

三七剪口图片

三七剪口

三七剪口：通常销售的三七头中是不含剪口的，因为剪口多用来工业提纯。剪口中含有丰富的皂苷成分，但是无法被人体直接吸收。因此只能通过工业提纯将有效成分提炼出来，一般很多药厂都会专门收购剪口。

三七可谓是全身都是宝，从根到须根到花。都是有效的养生保健佳品。