• 发布时间:2019年04月10日
  • 作者:文山福万家三七
  • 来源:
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介绍两种三七粉的吃法

三七粉作为中草药,就像其他中草药一样要坚持使用功效才好。但三七的服用方法一般是泡水喝,那个味道确实让很多人望而远之。身边有朋友喝了直皱眉头,但也坚持着,还真担心他们坚持不下去。那三七粉有没有其他的方法来食用呢?

其实,三七作为药膳同源的药材,它的吃法有很多,比如放在肉汤里,就是一个不错的选择。给大家介绍一个有名吃法:三七鸡。

方法:将母鸡1 只加调料蒸至8 成熟时,加入三七粉6~9 克蒸熟即成。功效可以大补气血,调色养颜,适用于气血不足、面色萎黄、产后血虚者。

 还有一个吃法,稍微冷门了些:三七炖螃蟹。

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方法: 三七粉( 10克左右)与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖,待蟹肉炖熟时,药汤与蟹肉同食,有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。

    当然,上面这两种方法再好也不可能天天吃,长期坚持使用三七粉还是得习惯温开水冲服才是长久之计。

 

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